Un legado de café y esfuerzo familiar
Nelson Vallecillo ha participado en más de 10 módulos de entrenamiento de MOCCA y aumentó su productividad de 30 a 55 quintales por manzana.
Ángel, el cacao y su potencial escondido
El productor de cacao Ángel García está transformando su finca de cacao, gracias a las prácticas aprendidas en los entrenamientos del programa MOCCA.
Bertilda aumentó la productividad de su cafetal
En Santa Martha, Jinotega, una comunidad rural de Nicaragua en la que los cafetales se imponen en el montañoso paisaje, Bertilda Flores desafía los estereotipos de género en el mundo agrícola.
Merlin Portillo incrementó la productividad de su cafetal
El caficultor hondureño Merlin Portillo incrementó la productividad de su plantación de café, implementando las prácticas de cosecha selectiva y manejo de sombra aprendidas en MOCCA.
Catálogo agrupa los cacaos comerciales del Ecuador
La información brindada a través de este catálogo ayudará a interpretar la composición genética de los diferentes genotipos caracterizados en fincas de agricultores y en colecciones de cacao.
Catálogo de Clones de Cacao en Honduras
El Catálogo de Clones de Honduras, proporciona a los productores y el sector cacaotero en general herramientas precisas para identificar y seleccionar los clones más adecuados acorde a sus necesidades.
CACAONICA y el Mapa de Sabores del Cacao
Desde su fundación en el año 2000, CACAONICA ha sido un pilar en la vida de cientos de agricultores locales. Con 369 productores certificados, la cooperativa se ha consolidado como un referente en la producción de cacao bajo sistemas agroforestales.
Ruperta, una mujer cafetalera que no se da por vencida
Las buenas prácticas agronómicas para el cultivo de café aprendidas en los entrenamientos de MOCCA y Volcafe, ayudaron a la productora guatemalteca Ruperta Álvarez a duplicar su productividad.
Nuevo estudio de variedades de café con resistencia a la roya representa avances en la lucha contra la enfermedad
Investigadores del IHCAFE han identificado patotipos capaces de romper la resistencia en variedades que teóricamente deberían ser resistentes.
Gallinaza destaca en estudio sobre abonos orgánicos para sustratos en viveros de café
Un nuevo estudio desarrollado por el Instituto Hondureño del Café, apoyado por MOCCA, evaluó dos fuentes de materia orgánica: gallinaza y lombricompost, así como la tecnología EcoPil, con el propósito de determinar la mejor mezcla para el desarrollo de plantas de café en en etapa de viveros.