Mauricio Calderón Sansivirini: “El Instituto Salvadoreño del Café estará a cargo de la investigación, capacitación y desarrollo tecnológico de la caficultura”
Conversamos con Mauricio Calderón Sansivirini, Director del Instituto Salvadoreño del Café, para conocer los aportes de esta nueva institución y su impacto en el desarrollo del sector cafetalero de El Salvador.
