Uno de los beneficios de estar agrupado en la Cooperativa, es tener acceso a entrenamientos y cuando en 2019, APAGRISAC estableció una alianza con el proyecto MOCCA, Alejandro pudo incorporarse al programa de entrenamientos “El Viverista Estrella”, que en Honduras…
Luis Cruz vive con su esposa y sus 3 hijos en la comunidad Laguna Verde 2, Matagalpa (Nicaragua). Se dedica a la producción de café desde hace más de 15 años y es parte de los más de 4 mil…
Productores de café salvadoreños incrementan la productividad de sus plantaciones aplicando las técnicas de poda facilitadas en los entrenamientos del programa MOCCA. MOCCA es una iniciativa financiada por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), a través de…
Los entrenamientos de la iniciativa “El Viverista de Oro”, del programa MOCCA, están ayudando a viveristas de café peruanos a reproducir plantas con alta pureza genética. MOCCA es una iniciativa financiada por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos…
Iniciativa de firma de contratos de compra/venta, conecta a productores de café de Guatemala con la exportadora Peter Schoenfeld S.A, miembro del grupo Volcafe. MOCCA es una iniciativa financiada por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), a…
Las buenas prácticas de fertilización aprendidas en los entrenamientos de MOCCA, han permitido a Dominga Díaz, duplicar los rendimientos de su finca de cacao y mejorar los ingresos para su familia.. MOCCA cuenta con el apoyo financiero del Departamento de…
MOCCA es financiado por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos a través de su Programa de Alimentos para el Progreso (Food for Progress Program), que busca mejorar la productividad agrícola y expandir el comercio de productos agrícolas. Otros financiadores son las empresas J.M. Smucker Company, JDE, Peets, Keurig-Dr. Pepper, Nespresso, Olam y Kellogg´s.
En 2020 TechnoServe recibió el premio a “Organización de apoyo al café del Año”, por la Asociación Nacional del Café en los Estados Unidos (NCA). TechnoServe pera en 29 países, vinculando a las personas con información, capital y mercados y ha ayudado a millones de pequeños productores y emprendedores a crear una prosperidad duradera para sus familias y comunidades. TechnoServe es el Líder del Consorcio MOCCA y dirige el programa de café.
Lutheran World Relief es una organización internacional sin fines de lucro que lucha contra la pobreza mundial ayudando a las personas a adaptarse a los desafíos que amenazan sus medios de vida y bienestar. Proporciona asistencia en emergencias y asocia a las comunidades para construir y hacer crecer las economías rurales. Lutheran World Relief lidera las actividades de MOCCA en cacao para todos los países objetivo.
World Coffee Research es una plataforma precompetitiva multi-actor, que permite a la industria global del café invertir en I+D agrícola de avanzada para transformar la producción del café en un medio de vida rentable y sostenible. WCR lidera las actividades de MOCCA relacionadas con viveros (grandes), así como las actividades de investigación y su difusión en café.
Rikolto empodera a los grupos de agricultores en África, Asia, Europa y América Latina. para que se conviertan en socios comerciales sólidos e implementen prácticas sostenibles perdurables, ayudándoles a cumplir con estándares de calidad y conectándolos con innovadores en la industria alimentaria para explorar nuevas formas de hacer negocios. Rikolto apoya las iniciativas de MOCCA para cacao en Ecuador.
Bioversity International es una organización mundial de investigación para el desarrollo que proporciona evidencia científica, prácticas de gestión y opciones de políticas para utilizar y salvaguardar la biodiversidad agrícola y forestal que permita lograr una seguridad alimentaria y nutricional global sostenible. Bioversity apoya las iniciativas de cacao en MOCCA relacionadas con investigación y estándares de calidad.
La Asociación de la Industria del Chocolate Fino (FCIA) es una organización profesional sin fines de lucro que representa a más de 360 miembros de la industria del chocolate fino. FCIA promueve la calidad, las innovaciones, el abastecimiento ético y las mejores prácticas en la industria del chocolate fino desde el árbol hasta la barra y el bombón. FCIA se está asociando con MOCCA para proporcionar vínculos entre los socios del programa, los agricultores y los miembros de la compañía FCIA.
El Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza alberga colecciones de bancos de germoplasma de acceso público, y mundialmente importantes para café y cacao. MOCCA apoya los esfuerzos del CATIE junto a instituciones nacionales de investigación para catalogar variedades existentes en bancos nacionales de germoplasma y acciones junto al sector privado para facilitar la propagación de material genético de calidad.
El Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) lidera la evaluación y valoración de la línea base del proyecto MOCCA. La evaluación se centra en el impacto del proyecto a dos niveles principales: a nivel de los sistemas de mercado, para probar los cambios sistémicos en los sistemas de mercado del café y cacao; y a nivel de los agricultores, para evaluar el efecto entre los hogares beneficiarios.
CRC a través de MOCCA está apoyando el desarrollo de planes de acción, mecanismos de financiamiento, asistencia técnica y difusión de investigación a través de boletines de cadmio. Así mismo, CRC junto a LWR, gestionan la realización de un mapeo y pruebas de aptitud de ocho laboratorios para comprender su capacidad para realizar análisis precisos de cadmio.
