Las versiones se encuentran disponibles para Guatemala, Honduras, El Salvador, Nicaragua, Perú, Trinidad y Togabo y Ecuador.
El programa MOCCA, apoyó a los centros de investigación y consevación de germoplasmas de Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Ecuador, Perú y Trinidad y Tobago, a elaborar un Catálogo de Clones de Cacao, que sirve de vitrina para que cada país presente sus materiales de siembra mas recomendados o prometedores.
En estos catálogos se muestra:
- Un listado de las características productivas
- Resistencia a plagas y enfermedades.
- Compatibilidad sexual
- Afinidad genética
- Calidad sensorial de la pulpa y el licor de cada genotipo
“Los catálogos son una muestra de algunas de las colecciones mantenidas por cooperativas, agricultores guardianes de diversidad, ONGs, entidades públicas y el sector privado, y es nuestra expectativa que seguirán creciendo en número de genotipos y colecciones“, manifestó Carolina Aguilar, Directora del Programa Cacao de MOCCA
MOCCA es una iniciativa financiada por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), a través de su Programa de Alimentos para el Progreso (Food for Progress Program), que busca mejorar la productividad agrícola y expandir el comercio de productos agrícolas. El programa MOCCA es ejecutado por un consorcio liderado por TechnoServe, Lutheran World Relief lidera las actividades del programa cacao.
Acerca de las contribuciones de estos catálogos
Los catálogos contribuyen a identificar diferentes grupos genéticos mediante el uso de descriptores morfológicos destinados a detallar caracteres cualitativos y cuantitativos que permitan determinar la variabilidad genética; de esta manera, los usuarios pueden identificar y seleccionar accesiones para la implementación de estudios en mejora genética y conservación de recursos genéticos con características destacadas en capacidad productiva, resistencia a enfermedades y calidad organoléptica.
Para la elaboración de estos catágolocos, MOCCA trabajó con la Alianza Bioversity International-CIAT, los equipos de cacao de los países MOCCA y organizaciones aliadas en la verificación de contenidos. Estos documentos están estructurados en base a los resultados obtenidos en la caracterización agromorfológica realizada en las áreas donde se encuentran los jardines clonales y las organizaciones asociadas en los países, se identificó la relación fenotípica entre diversos materiales de un banco de germoplasma con el propósito de promover el uso sostenible, manejo y mejoramiento de los recursos genéticos del cacao.
Pese a no ser parte del área de influencia del programa MOCCA, por la relevancia de la colección, los catálogos incluyeron una publicación paraTrinidad y Tobago, que contiene notas botánicas detalladas y fotografías de vainas de cacao maduras de 56 clones de cacao seleccionados, conservados en el Banco Internacional de Genes de Cacao en este país y facilitará la identificación de variedades prometedoras de cacao. Los clones destacados están disponibles para los agricultores de cacao y las partes interesadas en el Centro Internacional de Cuarentena de Cacao, Universidad de Reading, Reino Unido.
“Los desafíos asociados con la mejora del material de siembra de cacao para los productores incluyen la identificación de tipos parentales y variedades élite que estén bien adaptadas a los impactos del cambio climático, que sean tolerantes a plagas y enfermedades y que posean un potencial de rendimiento inherentemente favorable, entre otros rasgos”, por lo que el apoyo del programa MOCCA al desarrollo de estos catalogos implican un enorme aparte al sector”, manifestó Frances Bekele, Investigadora Asociada, del Centro de Investigación de Cacao, de Trinidad y Tobago.
Cada colección es presentada como un capitulo con una descripción corta de como se estableció, quienes eran los protagonistas mas importantes detrás de su establecimiento, y como se puede entrar en contacto para tener acceso al material genético o granos de cacao de genotipos de interés. En este sentido el catálogo pretende servir de vitrina para que cada colección presente sus materiales mas recomendados o prometedores en cuanto a características productivas, resistencia a plagas y enfermedades, compatibilidad sexual, afinidad genética y calidad sensorial de la pulpa y el licor de cada genotipo.
