CENFROCAFE es una cooperativa ubicada en Cajamarca, Perú. Se dedica principalmente al acopio y la exportación del café producido por sus 3,000 asociados, así como a brindarles material de siembra de calidad para impulsar la productividad de sus fincas. Desde hace 21 años, CENFROCAFE trabaja para impulsar la caficultura peruana y actualmente venden 300 kg
Oscar Olindo López Castillo, es originario del departamento de Huehuetenango, ubicado en la región nor-occidente de Guatemala. Tiene 45 años y vive con su esposa y sus 4 hijos en una pequeña aldea conocida con el nombre de El Rincón, en el municipio de Unión Cantinil. Oscar aprendió las principales actividades de producción de café
Morazán es un departamento ubicado en la zona oriental de El Salvador, está conformado por 26 municipios en los que predominan las actividades agrícolas, entre ellas, la producción de café. Sonia Ramírez, una mujer de 45 años, nació en Comunidad las Quebradas, municipio de San Simón, proviene de una familia con una larga tradición cafetalera
Financiamiento, entrenamiento y materiales de siembra. Más del 35% de participantes son mujeres. La iniciativa es apoyada por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, las empresas Jacobs Douwe Egberts (JDE), Keurig Dr Pepper y Neumann Kaffee Gruppe NKG. San Pedro Sula, Honduras, 21 de julio 2022.- El café es el primer rubro de
Viajamos hasta Caserío La Laguna, un pequeño pueblo en el Distrito de Chirinos, Perú, para conocer a Carmen Águila Huamán, una mujer productora de café que se integró a los entrenamientos de MOCCA & MIDAGRI mediante la Cooperativa Prosperidad de Chirinos. Para Carmen Águila, la vida ha presentado grandes desafíos que la definen hoy como
El proyecto MOCCA (Maximizando Oportunidades en Café y Cacao en las Américas), colabora con la Fundación ProPetén desde el año 2020, apoyando diferentes procesos a lo largo de la cadena de valor de cacao en la zona de Petén, Guatemala. Asimismo, Lutheran World Relief trabaja con una red de entrenadores comunitarios que reciben entrenamiento mensual
En la Comunidad de San Pedro Nonualco, El Salvador, Roberto Reyes socio de la Organización de productores Cacahuatl de Rl, nos cuenta sus inicios en el sector de cacaotero y la promotoría rural. “Actualmente tengo una parcela de cacao de 1 mz de terreno y de 3 años de edad establecida bajo sistemas agroforestales. Me
El programa WCR Verified es una iniciativa de World Coffee Research que certifica que los productores de semillas de café y viveros están produciendo plantas sanas y genéticamente puras. Este programa de certificación está diseñado para proporcionar un control y una garantía de calidad independientes y basados en la ciencia al comienzo de la cadena
Ecuador es reconocido en el mundo por su destacado cacao nacional fino de aroma, también conocido como cacao Arriba. Históricamente es uno de los productos con mayor importancia económica y cultural en el país. Desde el año 2011 Olam Ecuador empieza a comercializar cacao proveniente de pequeños agricultores en 8 provincias del país; a partir
Cajamarca es un departamento de Perú, situado al noroeste del país. Se encuentra en la región Quechua, ubicada a ambos lados de la cordillera de los Andes peruanos (entre 2300-3.500 m s. n. m.) lo que determina que su clima sea templado, soleado durante el día pero frío durante la noche. La productora de café Clotilde
