The production of organic fertilizers offers new opportunities to cacao producers of COPROASERSO. A sustainable cacao production under agroforestry systems must be capable of adapting to changing climate conditions, where it is necessary to work permanently to improve soil fertility, better nourish plants and favor life in the soil. These conditions will be possible with…
Jinotega is a department of Nicaragua located near the border with Honduras. The region is known mainly for being a high, mountainous area with a historical coffee-growing tradition. In Jinotega, as in other parts of Latin America, women play an important role in the coffee business, contributing to economic development and generating jobs in their…
A new guide supports nurseries to find entrepreneurial success. There is growing awareness that coffee farmers worldwide struggle to access high quality plants. A set of three newly completed guides provides seed and nursery producers with knowledge to support their professionalization. The guides include newly revised technical manuals and a brand-new guide to profitable business…
Una nueva guía desarrollada por MOCCA y World Coffee Research ayuda a los viveristas de café a encontrar el éxito empresarial Cada vez hay más conciencia de que los caficultores en todo el mundo tienen dificultades para acceder a plantas de alta calidad. Un conjunto de tres guías recién lanzadas por World Coffee Research y…
“Ahora estamos mejor preparados para enfrentar el mercado” cuenta Abdón Heras, presidente de Chocoben. La empresa alista su primera exportación a Bolivia y relata cómo el programa Maximizando Oportunidades en Café y Cacao en las Américas (MOCCA) le ayudó a dar el salto. Chocoben es una empresa ecuatoriana con más de 20 años de cultura…
Detalles del trabajo Descripción Título del puesto: Entrenador de Campo Proyecto: MOCCA Ubicación: El Salvador Enlace para aplicar: Entrenador de campo – MOCCA El SalvadorLas aplicaciones se recibirán únicamente a través de la página de reclutamiento de TechnoServe mediante el link compartido arriba. Acerca de TechnoServe: TechnoServe trabaja con personas emprendedoras en el mundo en desarrollo…
El cadmio es un metal pesado de tonalidad azul, estrechamente asociado al zinc. En la región andina, Ecuador lidera las acciones para su mitigación en los cultivos de cacao gracias a una agenda nacional multiactoral de investigación y divulgación. En este campo, Rikolto y MOCCA apoyan investigaciones para garantizar el acceso del producto a mercados…
A 200 kilómetros de la ciudad de Managua, Nicaragua, se encuentra el departamento de Jinotega, una región que ha destacado por su producción de café desde hace más de un siglo. Axel Uriel Gutiérrez es un joven de 27 años, originario de Los Cerrones, una comunidad rural de esta localidad. Su familia se ha dedicado…
Cuando Alfonso Tapia, comenzó a dedicarse a la producción de cacao, hace algunos años atrás, nunca llegó a imaginar que hoy, un chocolate de manufactura europea llevaría su nombre. “Don Alfonso” como lo conocen sus amigos, es presidente de la Cooperativa de Desarrollo Multisectorial Productivo del San Juan (COODEPROSA), una organización que apoya a productores…
A 70 kilómetros de la Ciudad de Guatemala, en el departamento de Chimaltenango, se encuentra el municipio de San Martín Jilotepeque, un histórico lugar con una rica tradición ancestral e importantes sitios arqueológicos, herencia de los pueblos mayas indígenas de las tierras altas del país centroamericano. En San Martín, más del 80% de la población…
