¿Cómo le gusta su café?
¿Cómo le gusta su café? Durante un tiempo, la respuesta a esta pregunta habría sido un estricto llamado a los sentidos, sobre el cuerpo y la dulzura del café, pero a diario, aumenta el número de consumidores que agrega otros ingredientes a la taza. Aquellos, interesados por cafés que humean “cualidades sociales y una historia”.